এস.এস.সি সাধারণ বিজ্ঞান অধ্যায়- ১: উন্নততর জীবনধারা (৯)

ওয়েব স্কুল বিডি : সুপ্রিয় শিক্ষার্থী বন্ধুরা, শুভেচ্ছা নিয়ো। আজ তোমাদের এস.এস.সি সাধারণ বিজ্ঞান অধ্যায়- ১: উন্নততর জীবনধারা (৯) এর খুঁটিনাটি নিয়ে আলোচনা করা হলো

অনলাইন এক্সামের বিভাগসমূহ:
জে.এস.সি
এস.এস.সি
এইচ.এস.সি
সকল শ্রেণির সৃজনশীল প্রশ্ন (খুব শীঘ্রই আসছে)
বিশ্ববিদ্যালয় ভর্তি (খুব শীঘ্রই আসছে)
বিসিএস প্রিলি টেষ্ট

৪০১. আচার, চাটনি, সস প্রভৃতিতে কোনটি ব্যবহার করে জীবাণুর বৃদ্ধি রোধ করা যায়?
Ο ক) ভিনেগার
Ο খ) সরবিট
Ο গ) রিপেন
Ο ঘ) ইথিলিন
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪০২. প্রতি ১০০ গ্রাম ইলিশ মাছে প্রোটিনের পরিমাণ কত?
Ο ক) ২৮.৮ গ্রাম
Ο খ) ২১.৮ গ্রাম
Ο গ) ২৫.৯ গ্রাম
Ο ঘ) ১৯.১ গ্রাম
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪০৩. সারা বিশ্বে আলোড়ন সৃষ্টিকারী রোগ কোনটি?
Ο ক) ক্যান্সার
Ο খ) এইডস
Ο গ) জন্ডিস
Ο ঘ) সার্স
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪০৪. নীলার দেহে চর্মরোগ দেখা দিয়েছে এবং তার ত্বক শুষ্ক ও খসখসে হয়ে যাচ্ছে। এক্ষেত্রে তার করণীয় কী?
Ο ক) পরিমিত প্রোটিন গ্রহণ করতে হবে
Ο খ) পরিমিত পরিমাণ শর্করা গ্রহণ করতে হবে
Ο গ) স্নেহ পদার্থ গ্রহণ করতে হবে
Ο ঘ) পরিমিত পরিমাণ স্নেহ জাতীয় খাদ্য গ্রহণ করতে হবে
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪০৫. কোন ব্যক্তির বি এম আর নির্ণয় করার জন্য প্রয়োজন-
i. সম্পূর্ণ গঠন দ্বারা
ii. বয়স ও লিঙ্গ দ্বারা
iii. শক্তি দ্বারা
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪০৬. কোন গাছের পাতা ও ডাল শুকিয়ে তামাক তৈরি করা হয়?
Ο ক) Nicotiana rustica
Ο খ) Mangifera indica
Ο গ) Mymusa pudica
Ο ঘ) Lantana camara
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪০৭. মটরশুঁটি কোন জাতীয় খাবার?
Ο ক) শর্করা
Ο খ) আমিষ
Ο গ) স্নেহ
Ο ঘ) মিনারেলস
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪০৮. Nutrients-এর উপাদান- i. খনিজ লবণ ii. লোহা iii. ভিটামিন নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও iii
Ο খ) i ও ii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪০৯. দেহে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা কমে গিয়ে সহজে ঠান্ডা লাগার কারণ-
Ο ক) ভিটামিন এ এর অভাবে
Ο খ) ভিটামি বি এর অভাবে
Ο গ) ভিটামিন সি এর অভাবে
Ο ঘ) ভিটামিন ই এর অভাবে
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪১০. সুষম খাদ্যবস্তু দেহের-
i. ক্যালরির চাহিদা পূরণ করে
ii. কোষের বৃদ্ধি বজায় রাখে
iii. রোগ-প্রতিরোধ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i
Ο খ) ii
Ο গ) i ও ii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪১১. খাদ্যে ব্যবহৃত রাসায়নিক সংরক্ষকগুলো হল?
i. এসোটিক অ্যাসিডের 5% দ্রবণ
ii. সালফেট ও বেনজোয়িক এসিডের লবণ
iii. চিনি বা লবণের দ্রবণ
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪১২. নিচের কোনটি পনির ও বৃক্ক থেকে পাওয়া যায়?
Ο ক) কোবালামিন
Ο খ) নিয়াসিন
Ο গ) পিরিডক্সিন
Ο ঘ) থায়ামিন
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪১৩. থায়ামিনের (B1) অভাবজনিত রোগ কোনটি?
Ο ক) বেরিবেরি
Ο খ) মুখে ঘা
Ο গ) চোখে ছানি পড়া
Ο ঘ) চোখ দিয়ে পানি পড়া
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪১৪. শরীরের মাংসপেশি নিয়ন্ত্রণ করে-
Ο ক) রেচন তন্ত্র
Ο খ) রক্ত সংবহন তন্ত্র
Ο গ) শ্বসন তন্ত্র
Ο ঘ) স্নায়ুতন্ত্র
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪১৫. কোন পদ্ধতিতে শাক সবজি, ফল, মাছ, মাংস দীর্ঘদিন ভালো থাকে?
Ο ক) শুষ্ককরণ
Ο খ) রেফ্রিজারেশন
Ο গ) ফ্রিজিং
Ο ঘ) সংরক্ষক দ্রব্য
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪১৬. খাদ্যদ্রব্য নষ্ট হওয়ার প্রাকৃতিক কারণ-
i. পরিবেশ আর্দ্রতা বৃদ্ধি
ii. পরিবেশ তাপমাত্রা বৃদ্ধি
iii. জীবাণু ও ছত্রাকের আক্রমণ
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪১৭. স্কন প্রদানকারী মহিলাদের প্রতিদিন প্রতিকেজি ওজনে কত গ্রাম আমিষ খাওয়া উচিত?
Ο ক) ২-৩
Ο খ) ১-২
Ο গ)
Ο ঘ) ৩-৭
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪১৮. কোনটি খাদ্যের সহায়ক উপাদান?
Ο ক) স্নেহ
Ο খ) প্রোটিন
Ο গ) শর্করা
Ο ঘ) খনিজ লবণ
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪১৯. দেহকোষে বিপাক কাজ সম্পন্ন করার জন্য খাদ্যে কোনটির উপস্থিতি অতি আবশ্যক?
Ο ক) ভিটামিন-ডি
Ο খ) ভিটামিন-বি কমপ্লেক্স
Ο গ) ভিটামিন-সি
Ο ঘ) ভিটামিন-কে
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪২০. ফাস্টফুড খাবার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর কারণ-
i. শুষ্ককরণ
ii. রেফ্রিজারেশন
iii. ফ্রিজিং
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪২১. কোনটি রাফেজযুক্ত খাদ্য?
Ο ক) চিনি
Ο খ) মধু
Ο গ) ভাত
Ο ঘ) শস্য বীজ
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪২২. হাবিবের দেহে একজিমা দেখা দিয়েছে। তাকে কোন জাতীয় ওষুধ সেবন করতে হবে?
Ο ক) ফ্যাটি এসিডসমৃদ্ধ ওষুধ
Ο খ) এস্টারসমৃদ্ধ ওষুধ
Ο গ) গ্লুকোজসমৃদ্ধ ওষুধ
Ο ঘ) এসিটিক এসিডসমৃদ্ধ ওষুধ
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪২৩. মাদকাসক্তির পরিবেশগত কারণ-
i. সন্তানের প্রতি যত্নহীনতা
ii. পরিবার থেকে বিচ্ছিন্ন
iii. বেকারত্ব
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪২৪. Immune অর্থ কী?
Ο ক) অন্যের কাছ থেকে নেওয়া
Ο খ) ঘাটতি বা অভাব
Ο গ) শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
Ο ঘ) উপসর্গ বা লক্ষণ
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪২৫. ক্যারোটিন সমৃদ্ধ খাবার হলো- i. লাল শাক ii. পুদিনা পাতা iii. ছানা নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪২৬. স্নেহ পদার্থের অভাবের ফলে দেহে-
i. চর্মরোগ দেখা দেয়
ii. চামড়া শুষ্ক হয়ে যায়
iii. ফ
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪২৭. কোনটি আঁশ যুক্ত খাদ্য?
Ο ক) সেলুলোজ
Ο খ) তরমুজ
Ο গ) গ্লুকোজ
Ο ঘ) সুক্রোজ
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪২৮. ক্যালসিয়াম কার্বাইড পরবর্তীতে কোন বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ রূপান্তরিত হয়?
Ο ক) অ্যাসিটিলিন ইথানল
Ο খ) সোডিয়াম নাইট্রেট
Ο গ) ফসফোরিক এসিড
Ο ঘ) সোডিয়াম কার্বনেট
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪২৯. দেহে পরিমাণের দিক থেকে খণিজ লবণগুলোর মধ্যে ফসফরাসের অবস্থান-
Ο ক) প্রথম
Ο খ) দ্বিতীয়
Ο গ) চতুর্থ
Ο ঘ) তৃতীয়
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৩০. কত সালে এইডস সর্বপ্রথম চিহ্নিত হয়?
Ο ক) 1961
Ο খ) 1971
Ο গ) 1981
Ο ঘ) 1991
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৩১. কোন রোগটি নিয়ন্ত্রণে না থাকলে ঘন ঘন প্রস্রাবের কারণে দেহে পানির অভাব হতে পারে?
Ο ক) অ্যানিমিয়া
Ο খ) ডায়াবেটিস
Ο গ) চোখে ছানি পড়া
Ο ঘ) যক্ষ্মা
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৩২. ফ্রিজিং পদ্ধতিতে খাদ্যদ্রব্যকে কত তাপমাত্রায় রাখা হয়?
Ο ক) ০০F
Ο খ) ০.৫০F
Ο গ) ৫০F
Ο ঘ) ২০F
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৩৩. অ্যাসকরবিক এসিড বা ভিটামিন সি-
i. টাটকা শাকসবজি ও ফলে থাকে
ii. তেলজাতীয় মাছ ও মাংস থাকে
iii. শরীরের ক্ষত পূনর্গঠনের কাজে সহায়তা করে
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৩৪. কোন খাদ্যটিতে স্নেহ পদার্থের পরিমাণ খুবই কম?
Ο ক) বাদাম
Ο খ) আখরোট
Ο গ) দুধ
Ο ঘ) চিনাবাদাম
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৩৫. আমাদের কাজকর্মে, আচরণে ও জীবনের মানের ভিন্নতা ঘটাতে পারে কোনটি?
Ο ক) রাসায়নিক পদার্থ
Ο খ) উৎসেচক
Ο গ) আলো
Ο ঘ) খাদ্য
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৩৬. খাদ্য উপাদানের ভিত্তিতে মাংসের সমতুল্য খাবার হলো-
i. সবজি, শাক
ii. মাছ, ডিম
iii. মটর, ছোলা, বাদাম
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৩৭. ভিটামিন 'C' অনুপস্থিত-
Ο ক) শুকনো ফলে ও বীজে
Ο খ) ফুলকপিতে
Ο গ) আমলকিতে
Ο ঘ) মুলাশাকে
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৩৮. উৎপত্তিগতভাবে আমিষ কয় প্রকার?
Ο ক) ৫টি
Ο খ) ৬টি
Ο গ) ৭টি
Ο ঘ) ৮টি
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৩৯. শক্তির একক কী?
Ο ক) ক্যালরি
Ο খ) নিউটন
Ο গ) জুল
Ο ঘ) ওয়াট
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৪০. সর্বাধিক তাপ ও শক্তি উৎপন্ন করে কোনটি?
Ο ক) প্রোটিন
Ο খ) ‌স্নেহ
Ο গ) খনিজ লবণ
Ο ঘ) ভিটামিন
 সঠিক উত্তর: (খ)

 ৪৪১. রাফেজ কোন রোগটি প্রতিরোধ করতে সক্ষম?
Ο ক) কোষ্ঠ্যকাঠিন্য
Ο খ) রক্তশূণ্যতা
Ο গ) গলগন্ড
Ο ঘ) ম্যারাসমাস
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৪২. মানবদেহে স্নেহ পদার্থ-
i. দেহ থকে তাপের অপচয় রোধ করে
ii. ত্বকের সজীবতা ও মসৃণতা বজায় রাখে
iii. A, D, E ও K ভিটামিন শোষণে সহাযতা করে
নিচের কোনটি সঠিক?
Ο ক) i ও ii
Ο খ) i ও iii
Ο গ) ii ও iii
Ο ঘ) i, ii ও iii
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৪৩. ড্রাগকে সাধারণ ভাষায় আমরা কি বলি?
Ο ক) ধূমপান
Ο খ) তামাক
Ο গ) মাদক
Ο ঘ) নিকোটিন
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৪৪. উচ্চতা ও পরিশ্রমের ওপর দেহে কোনটির চাহিদা নির্ভর করে?
Ο ক) আমিষ
Ο খ) স্নেহ
Ο গ) শর্করা
Ο ঘ) ভিটামিন
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৪৫. কোনটি লৌহের উদ্ভিজ্জ উৎস?
Ο ক) গাজর
Ο খ) বাঁধাকপি
Ο গ) ফুলকপির পাতা
Ο ঘ) টমোটো
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৪৬. কোনটি দাঁতে ফসফরাস ও ম্যাগনেসিয়ামের সাথে যুক্ত হয়ে সঞ্চিত থাকে?
Ο ক) লৌহ
Ο খ) ফসফরাস
Ο গ) ক্যালসিয়াম
Ο ঘ) পানি
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৪৭. এসেটিক এসিডের ৫% দ্রবণকে কী বলে?
Ο ক) ভিনেগার
Ο খ) সোডিয়াম বেনজয়েট
Ο গ) পটাসিয়াম বেনজয়েট
Ο ঘ) বেনজয়িক এসিড
 সঠিক উত্তর: (ক)

 ৪৪৮. সুষম খাদ্য তালিকায় প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো উপযুক্ত পরিমাণ অন্তর্ভূক্তির ক্ষেত্রে কোনটি বিবেচ্য বিষয় নয়?
Ο ক) বয়স
Ο খ) লিঙ্গভেদ
Ο গ) শারীরিক প্রতিবন্ধকতা
Ο ঘ) পরিশ্রমের ধরন
 সঠিক উত্তর: (গ)

 ৪৪৯. রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে গেলে কি রোগ হয়?
Ο ক) নিউমোনিয়া
Ο খ) রাত কানা
Ο গ) ম্যারাসমাস
Ο ঘ) রক্তশূন্যতা
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

 ৪৫০. ফসফরাস কোথায় সঞ্চিত থাকে?
Ο ক) অস্থিমজ্জায়
Ο খ) প্লীহায়
Ο গ) লোহিত কণিকায়
Ο ঘ) যকৃৎ ও রক্তরসে
 সঠিক উত্তর: (ঘ)

অনলাইন এ ক্লাস করুন একদম ফ্রী. …
প্রতিদিন রাত ৯টা থেকে ১০.৩০টা পর্যন্ত
Skype id - wschoolbd

বি.দ্র.: ওয়েব স্কুল বিডি থেকে বিদেশে পড়াশোনা সংক্রান্ত বিভিন্ন পরামর্শ প্রদান করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। আমাদের সাথে যোগাযোগ – (+8809602111125) (সকাল ১১ টা থেকে দুপুর ১ টা পর্যন্ত)।